西京专家表示，白癜风发病原因很多，有遗传因素；精神神经因素；化学因素；酪氨酶、铜离子相对缺乏因素；感染因素；外伤因素等等。根据资料统计，一部分白癜风患者是饮食不当，是导致白癜风的重要原因！因此特别提醒白癜风，过年期间也要注意饮食，当心白癜风复发。
首先，是酒与海鲜，由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。一些门诊病人能明确指出自己初发病与饮酒、食海鲜的因果关系，一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大，部分病人反映自己饮酒后仅限于白斑部位瘙痒。
一些从事饮食服务行业、司机工作或不能戒酒者，白斑扩展往往很难控制。其病理机制，可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。至于食海鲜可能与引发变态反应、导致免疫失调有关。
其次，含酚类食物，多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。
此外，临床中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多，以及肥胖儿患者，病情往往难以控制。
对于白癜风患者来说，不要过量的摄入维生素C，因为维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。
微分子膳治调理体系，祛白有保障
在错综复杂的诸多病因当中，患者饮食不合理是导致白癜风发作的重要因素。饮食合理与否对于白癜风的发生、治疗及痊愈有着密不可分的关系。据不完全统计，80%白癜风患者在饮食方面都存在着诸多困扰，31%白癜风患者病情复发是由饮食不合理所致。
医学研究证明，正常人的血液pH值为弱碱性，如一旦偏酸性，则可能会引发多种疾病。目前相当一部分医生在治疗白癜风的问题上，不主张忌口，任患者随意用餐，实际上这是错误的。日常饮食的结构往往对人体内环境、血液pH值等有着直接的影响，因此，研究指导患者改善饮食结构，为患者制定科学的食谱，成为当下白癜风医界的重要课题。
对于白癜风患者来说，生活中不仅要重视食疗,抓紧治疗最关键。如果单靠食疗，还是无法治愈白癜风，食疗只能作为白癜风治疗的一种辅助方式，最根本的是要接受正规的科学治疗。
医院
白癜风公益平台，致力于传播白癜风资讯，为白癜风患者提供免费的白癜风咨询，白癜风治疗指导，分享白癜风护理技巧等等。大家还有什么问题可以直接中科白癜风让国庆不白过中药清热解毒治白癜风